ひじきの煮物

ビールとは

 ビールとは、麦酒と書くように、麦を発酵させて作った醸造酒です。

 

 ビールの起源は大変古く、紀元前の資料からも当時の人々に飲まれていたことが知られています。

 

 ビールは、酒税法という法律によって、ビールの原材料や、副材料との比率が決められていて、副材料の比率が高くなると、ビールではなく、発泡酒と呼ばれ、酒税に比例して商品が安くなります。

 

 酒税は、2006年の時点で、350mlあたり、ビールが78円で、発泡酒は47円と、かなりの差があります。

 さらに副材料を工夫して酒税対策を施した第3のビールは、24円程度のようです。

 

 毎日飲む人も多いので、何十円もの差は大きいですね。

 

 ではビールとされているものがホンモノで、発泡酒はニセモノなのでしょうか。

 

 ビールは、古来からさまざまな材料で作られてきたので、どちらもビールと言えるし、国によって酒税法で決められたビールの原料も異なります。

 

 酒税法で決められた名称の違いで、どちらもビールと言っても差し支えないでしょう。

ひじきの煮物


乾物のもどしも電子レンジを使えば簡単です。おふくろの味を少量だけでもすぐに作ることができますよ。お夕食に、もう一品ほしいな、というときに便利ですね。

★ポイント!
ひじき(乾燥)は洗って、水に浸し、ラップなしで加熱すれば柔らかくもどります。油揚げの油抜きも電子レンジで簡単に。ペーパータオルに包んで加熱すればokです。油で炒める代わりに、サラダ油をふりかけます。素材を充分に混ぜ合わせることが大切です。途中で全体をかき混ぜること加熱むらを防ぎ、仕上げはべとつかないようにラップをかけないことがポイントです。

ひじきの煮物

◆材料(2人分)
・ひじき(乾燥)・・・10g
・水・・・カップ1/2
・ちくわ・・・1本
・油揚げ・・・1枚
・ニンジン・・・30g(1/5本)
・サラダ油・・・小さじ1
〈調味料A〉
・砂糖、しょうゆ、酒・・・各小さじ2

◆つくり方
1.ひじきは洗って分量の水に入れ、ラップなしで2分加熱し、柔らかくもどします。
2.油揚げはペーパータオルに包み、1分加熱して油抜きします。
3.2の油揚げとニンジンは千切りに、ちくわは輪切りにします。
4.1のひじきに3の油揚げとニンジン、ちくわを加え、調味料Aとサラダ油を加えてよく混ぜます。ラップをして4分加熱します。
5.いったん取り出し、全体をよくかき混ぜ、今度はラップなしでさらに2分加熱してできあがり!

★注意:電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。

トイレリフォーム

トイレをリフォームしたい。どんなことに注意したらよいのでしょうか。

家族が毎日使う場所ですので「安全」に気をつけたいものですね。
トイレの扉は狭い廊下からの出入りに作られていて、幅が狭くなっているものが多いのです。
なのでリフォームする時には開口部は広くして、扉の前のスペースにも余裕ができるようにするとよいですね。

「引き戸」は将来を考えると良いですね。車椅子での出入りや人に支えられたりした時に使いやすいです。
そのために段差の無いようにリフォームが必要になってきます。
冬の寒い時期のために暖房設備がおけるようにコンセントもあると便利ですね。
手すりや肘掛などの工夫も大切です。

「快適な空間」をつくる。トイレにゆっくりと過ごせるように壁にちょっとした本棚をつくってみるのもいいですね。
読書したりして一人の空間を楽しむことができますね。
人が入るたびに感知して(人感センサー付き)自動的に換気扇が回る便器を設置するのもいいですね。

高齢化に伴い何度も夜中にトイレに行くことがでてきます。
なので寝室の隣にトイレがあると便利ですね。そういうことも考えてリフォームしてみてくださいね。

トイレは家人だけでなくお客様も使うことがありますね。
お客様に洗面所を覗かれたくないならばトイレに手洗いの場所や鏡を取り付けるといいかもしれません。
狭い空間に大きな便器を取り付けると男の方には使いにくくなると思いますので、そのあたりも気をつけたいですね。

「清潔に保つ」ためにはどうしたらよいでしょう。
汚れがたまらないようにしたフチなし形状の便器、表面に塗膜がかけてあるため汚れが付きにくい便器、掃除がしやすい便器を色んなメーカーのたくさんの商品を検討してみるといいかと思います。

トイレの床、便器などの拭き掃除がしやすいようにスペースが十分取れるようにすることも大切です。
便器に座ってからトイレットペーパーが無いことに気づくことってありませんか。
そんな時のために座ってからでも手が届くところに収納を考えましょう。
掃除用具の収納も考えてくださいね。

トイレ内は狭いので、トイレ用のシステム収納や、壁の厚みを利用した収納スペース、あまり普段使わないようなものは吊り戸棚に入れたりして、効率的に収納する工夫が大切です。

ナイキ社がアンブロ社の買収に大きく前進!

英サッカー用品ブランドである「アンブロ」の大型株主JJBスポーツは、アメリカスポーツ大手であるナイキ社による買収を支持すると明らかにしました。
これで、ナイキ社によるアンブロ社買収は、大きく前進することになりますね。

ナイキ社によるアンブロ社買収は、昨年の10月、両者が5億6600万ドルで同意しました。
そして、JJBスポーツは昨年の12月に、アンブロ社の持ち株20%を売却していたのです。

ただし、10.1%の株を依然として所持する大型株主で、JJBスポーツの合意を得ることが買収交渉には必要不可欠でした。
ナイキによる買収で、JJBの幹部は、株主が最大利益を受けると全面に支持をしています。

アンブロとはどのような企業なのでしょうか。
英国マンチェスターの郊外に本拠を置くアンブロ社は、サッカーチームのユニフォームなどを手がけていることで有名です。
そして、アンブロ社のユニフォームを採用しているプロサッカーチームは、イングランド・プレミアリーグをはじめとして、なんと世界で100以上にものぼるんです。

ナイキ社は、アンブロ社をコンバースのような感じで、イギリスでの独立したブランドという位置で傘下に置く予定です。
そして、サッカーにおけるシェアの拡大を目指していきます。

これはサッカーユニフォームのフリークには驚きを隠せないニュースですね。
アンブロ社のユニフォームが好きな方にはショックかもしれませんね。
今後の動きも注意深く見守っていきたいところです。

たるみを笑顔で解消しよう!

笑顔でたるみが解消できるってご存知でした?
思えば若い頃って「何がそんなにおかいしんだろう?」と思うくらい、お腹が痛くなるくらい笑ったりしたものですよね。

でも、年齢を重ねるごとに、そんなに笑う事も減り、気が付いたら眉間にシワを寄せているなんて事はないでしょうか?そんなに楽しいこともないしと思わないでください。笑顔こそがたるみを解消する手段だって事に気づいたのです。

顔中に張り巡らせている表情筋という筋肉は怒ったり泣いたりと表情を作る筋肉の事を指しています。肌の老化というのはコラーゲンやエラスチンが減少していくだけではなく、表情筋も年齢と共に低下していっているのも原因に上げられます。
表情筋は筋肉なのですから、腕や足などと同じように鍛えないとたるんできますよね。ですから顔もたるんでくると言う事になってしまうのです。

その表情筋を鍛える方法として最も有効なのが「笑顔」ということなのです。「怒る」顔の何倍もの表情筋を「笑顔」は使います。
表情をあまり変えない人は、表情筋をただ持っているだけで鍛えていないので老化を早めることにもつながっていますから、たるみ一直線と言うことになります。

笑顔は精神的にもよい効果がありますし、表情筋を鍛えると言う外見的な効果もあります。笑えることなら何でもいいのです。いつもしかめっ面ばかりしていないで、今から日常生活の中に「笑い」を多く取り入れていって表情筋を鍛え、たるみのない美しい肌を目指しましょう。