バレンタインの日に贈る、エアインチョコの作り方について様々な情報を紹介します。
バレンタインの日に贈る定番のエアインチョコレートを、今年は自宅で作ってみませんか?
空気を含んだ柔らかな生チョコの味は、きっと彼も喜んでくれるでしょう。
直径2cmぐらいで、約30個分のエアインチョコレートの材料です。
●製菓用チョコレート200g
●生クリーム120cc
●仕上げ用の粉砂糖20g程度
●仕上げ用のココア20g程度
チョコレートはビターチョコレートでもミルクチョコレートでもお好みで選んで下さいね。
■エアインチョコの作り方
1)チョコレートは包丁などで細かく削るように砕いておきます。
2)沸騰直前まで生クリームを温め、チョコレートを入れて溶かしよく混ぜます。
●ポイント
チョコが溶け切らない時は加熱しても構いません。しかし加熱のしすぎはチョコレートが分離してしまうので注意して下さい。
3)粗熱が取れたら15分間、冷蔵庫で冷やします。
4)冷蔵庫から取り出します。空気を含ませるように泡立て器で混ぜ、再び冷蔵庫へ戻します。この作業を角が立つようになるまで5分おきに繰り返し、角が立つようになったら冷蔵庫で約20分間冷やしてください。
5)スプーンですくって一口大の大きさに手で丸めましょう。その後ココアや粉砂糖の上で転がして、全体に粉をつけてください。
●手の温度はチョコが溶けるので、手早く行いましょう。
●チョコレートが柔らかくなり、扱いにくくなった時は、冷蔵庫で冷やしこの作業を繰り返して下さい。
●水気がチョコレートに少しでも入ると、分離してしまうので注意してください。
●このチョコレートは溶けやすいお菓子なので、食べる直前まで冷やしておくといいでしょう。
バレンタインにプレゼントするなら、ココナッツや砕いたアーモンドなどをまぶしてかわいく彩るのもいいですね。
パンデミックという言葉は日本ではあまり馴染みがないとされています。
実際、このパンデミックという言葉を聞く機会はあまりないですし、活字で見る事もほとんどありません。
ですが、中にはパンデミックという言葉を会社名にしているところもあります。
それは、株式会社パンデミックジャパンです。
では、その業務内容はパンデミックへの対策を考えたり、パンデミックの際に必要となる薬や商品を開発しているのかというと、実はそうではありません。
この会社、実はアパレル関連の会社なんです。
では何故アパレル関連の会社がパンデミックなどという物騒な言葉を会社名にしているのでしょうか?
パンデミックは、感染爆発という意味です。
つまり、世界規模での感染という事です。
それを、病気やウイルスの感染ではなく、ファッションの流行に見立てている、という事のようです。
世界的にファッションを広げていこうという事でしょう。
株式会社パンデミックジャパンは東京都渋谷区に本社を構える会社で、アパレル商品の海外卸業務やWeb制作業務などを扱っているようです。
アジアを含む英語圏の諸国を中心に展開しており、ファッションブランドの宣伝・広告を行い、その知名度を向上させるお仕事を行っています。
株式会社パンデミックジャパンが直接パンデミックに関係ある訳ではないのですが、この会社が有名になれば、パンデミックという言葉も飛躍的に知名度を上げ、市民権を得る事も十分ありえますので、是非大きい会社になって欲しいですね。
トイプードルの五感についてお話したいと思います。
トイプードルを含め犬には人間と同じように、五感があります。
視覚、嗅覚、聴覚、味覚、触覚です。
人間の場合は、見る事で多くの情報をあつめています視覚の役割が80%以上です。
これに対し犬は、かぐことや聴くことでより多くの情報を集めています。
(嗅覚40%、聴覚30%、視覚20%、その他10%)
■犬の視覚
犬は、近眼で物を見分ける能力は低いのですが、その分動くものを捉える動体視力が優れています。
動くものであれば、人間はわからなくても、はるか遠くから察知することができます。
そして、犬は明るいところで物を見るのが苦手です。赤い色も見にくいと言われています。
しかし暗い場所では、わずかな光で何かを感じ取ることができます。
■犬の嗅覚
犬にとって、最も重要な情報源はにおいです。その能力は人間のおよそ100万倍とも言われています。
においを伝達する嗅細胞の数は人間が約500万個と言われ、犬は2億2,000万個。大きな違いがわかりますね。
■犬の聴覚
犬の耳は、人間には聞こえない周波数の音でも、犬は遠いところで聞くことができると言われています。
人間の周波数(16〜2万ヘルツ)
犬の周波数(80〜4万ヘルツ)
人間よりもはるかに優れていることがわかりますね。
高い音や小さな音を聞き分け、人間の約2倍、高い音を聞き分けると言われています。
■犬の味覚
犬の味覚は聴覚や嗅覚とは反対に、あまり発達していません。
甘みは敏感に感じとることができますが、食べ物のおいしさはにおいで判断しています。
味を見分ける細胞の数が人間の6分の1程度のようです。
■犬の触覚
犬にも全身に触覚があり、鼻先や口周辺、しっぽや下腹部が敏感です。
■帰巣本
この不思議な能力の解明は難しいと言われていますが、遠く離れた場所からでも、家まで帰って来ることがあります
ワンちゃんは不思議な能力をたくさん持っていることがわかっていただけたかと思います。
犬の気持ちを理解し、トイプードルを飼うと、より犬の気持ちになれると思いますよ。ペットとのコミュニケーションをたくさん楽しんで欲しいと思います。
バスケットボールの日本リーグといえば、みなさんはどれが日本リーグなのか悩むのではないでしょうか。一般に日本リーグというのは社会人スポーツの全国リーグを指します。サッカーのJリーグも、プロ化以前は日本リーグと呼ばれていました。まあ簡単にいうと、日本の各スポーツのトップリーグを日本リーグと呼んでいたわけです。
バスケットボールでは、そうなるとややこしことになります。なぜかというと、いま日本にはバスケットボールのトップリーグが二つ存在しているからです。 JBLスパーリーグとbjリーグの二つ。bjリーグはプロリーグで、JBLスパーリーグはアマ。しかし日本代表選手に選ばれるのはJBLスパーリーグからだけとなっています。NBLのドリームチームが存在するように世界のバスケットボールではプロとアマの垣根は取り払われています。プロリーグであるbj リーグから日本代表が選ばれず、アマリーグなどからしか選ばれないなら日本のトップリーグはどっちなのか、となってしまいます。
今後の日本バスケットボールの発展のためにも、JBLスパーリーグとbjリーグが歩み寄り、プロリーグとして一本化する必要があるのではないでしょうか。
サッカーの日本リーグがJリーグとして、今や超人気スポーツリーグになっているのですから。
バラは1本あるだけで存在感があり、とても豪華で美しい花ですよね。
見た目だけでなく、その香りも魅力の1つですが、バラは食用としても楽しむことができると知っていましたか?
気になるバラの栄養成分ですが、代表的なものにはビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールなどがあります。
お肌を活性化させる効果や、新陳代謝を良くして冷え性を防止する効果、卵胞ホルモンの分泌を促す効果など、女性に嬉しい効果がたくさんありますよ。
その他に、更年期障害を軽減させる効果、体の免疫力を高めてアレルギー症状を改善させる効果などもあります。
健康面からも、さまざまな効果が期待できるのですね。
また、バラを食べるということは、同時にバラの香りも楽しむことができるということですよね。
バラの香りにも、様々な効能がありますよ。
なんといっても、その良い香りからリラックス効果が期待できます。
そして、バラの香りは脳を活性化させて、美肌効果もあります。さらに女性ホルモンの1つであるエストロゲンの分泌を促す作用があるため、更年期障害の軽減や、異性を引き付ける作用があるとも言われていますよ。
その他にも、消化器官の活性化や、加齢臭や口臭も抑えることができます。
バラを食べることに抵抗がある人は、アロマやオイルなどで、香りだけでも楽しんでみてはいかがでしょう。
プレゼントとして最適なお花ですが、是非日頃頑張っている自分へのご褒美に、バラを買ってみてください。
心も体も、癒されること間違いなしですよ。